处方与用法：昆布100克，温水浸泡10分钟后，放入锅内，加水煮熟。晾凉，拌入葱、姜末、盐、昔油适量，即可食用。每日1剂，1次吃完。
昆布功效：江白菜。性味：咸，寒。归经：入肝、胃、肾三经；消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。
功效：软坚通便，治中老年人顽固性便秘，属阴津不足，便结难下，口苦口臭者。(朱友山)
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