单兆伟传承孟河医派养护脾胃学术思想概要

发布时间:2021-07-09   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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孟河医家在医方、用药、诊病、外科、药性、脉学、喉痧诸方面造诣颇深,尤以本草饮食、食养疗法著称于世,保健养生、营养食疗、抗衰防病更为后人所效法推崇。全国名中医、南京中医药大学教授单兆伟师从孟河医派脾胃病专家张泽生教授近20年,无论临证处方用药还是饮食摄生调养,都特别注重顾护后天之本——脾胃。现将单兆伟孟河医派脾胃病养护思想概述如下。

食养补虚扶正气防病保健重养护

食疗治病补虚扶正乃孟河医家所长,侧重饮食调摄,藉谷、肉、粱、蔬以分类治病补虚。饮食疗法为增强体质、提高免疫功能、预防保健、治疗疾病的重要方法。单兆伟在辨证用药的同时,亦注重辨证施护、辨证食疗,临证以莴苣、芝麻油、胎盘、乌龟列为延年益寿、抗衰保健之佳品;薏苡仁、毛笋、萝卜、菌菇入防癌抗瘤之列;阴虚体质、虚热内生者则以甲鱼、海参、海蜇之辈为治;阳虚胃冷则多以羊肉、牛肉、鹿肉、桂圆食之;肥胖者多吃海带,用其煮汤、淋浴以养疗美容,又有护胃之用,尤对正虚久病适宜。食疗治病无毒药之害,便于临床使用,如痔疮患者宜饮蚌肉汤、大肠汤;高血压应进淡菜、麻雀汤、决明肉;尿结石可吃山慈菇、胡桃;糖尿病应以黄鳝、山药食疗;病后食养炒米花、肉苁蓉以和胃益气;尿结石排出后,酌饮腰子汤、黑鱼汤、米仁汤益肾气之虚。以脏补脏,肾亏食猪肾;肺虚补猪肺;胆病进鸭肫;膝软吃脚爪。单兆伟亦常将食疗处方发给病患,充分体现了食养疗法简便易行,既能防病、又能治病,且可长寿抗癌之优势。孟河医派注重调整饮食食谱,讲究营养食疗,贵在药食养护,以达防病祛疾、康复保健之效。

调治脾胃药轻灵和缓醇正助生机

孟河医派用药轻灵变通,药量较轻,以不伤正气为度,因势引导,每以发挥机体抗病力为要点。和缓治之,轻灵变通,体现了清代孟河名医费伯雄所言“天下无神奇之法,只有平淡之法,平淡之极为神奇。否则炫异标新,用违其度,俗之求近效,反速危亡,不和不缓故也”的学术思想。单兆伟临床中以辨证确切为首务,倡导和缓为治,重调脾胃之风格,临证能以轻药达到治疗目者,决不重用峻药,常以轻药重投,避免峻药伤正,亦避免病者畏惧心理。此亦体现孟河医派“不欲药过病所”的醇正医学思想,及调养护理,药无偏颇,治无峻剂,心无所虑的康复保健思想。病者脾胃纳运状况常能表现出病情深浅进退,处方用药,不违法度,轻药味淡,重投不猛,脾胃方可吸收转运生效。若脾胃消化饮食不佳,何以接纳药物发挥其效能?纵有神医良药,亦不足以治疾奏效。

怡情悦性调心理摄生得宜重起居

诸多脾胃病属身心疾病,具有与常人不同之情志反映。长期精神紧张、心情忧虑、情感抑郁以及恐病心态等常为重要诱因,影响内脏气机,使升降出入失常,气血紊乱,疾病乃发。孟河医派调治心理以怡情悦志,解除顾虑,耐心细致,精心调护为特色。《灵枢·师传》曰:“告之以其败,语之以其善,导之以其所便,开之以其苦。”意即耐心向患者说明疾病的性质及发展规律,引导病人重视疾病,注重养病、调摄生活,讲究养护、自我调养。如慢性萎缩性胃炎癌前病变患者常有“恐癌”心理,单兆伟在接诊时循循善诱,耐心开导病患,使病人消除紧张、恐惧、消极的心理状态,主动接受治疗,并保持乐观情绪。怡情养性方能使“气和志达,营卫通利”,引导病人避免不良刺激,起居有时,摄生养性,性情开朗,心境舒畅是疾病治疗的重要部分。(时乐  江苏省仪征市中医院)

(注:文中所载药方和治疗方法请在医师指导下使用。)

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