小儿秋季腹泻药粥方

    小儿秋季腹泻多由轮状病毒引起，在临床上，辅用食疗能收到良好的效果。现介绍几则行之有效的药粥方。

    糯米固肠粥  糯米30克，山药15克。先将糯米炒黄，山药研成细末，然后把二者放入锅内加水适量煮成粥，熟后加胡椒末少许，白糖适量调服，每天2次。此粥具有健脾暖胃、温中止泻之功，适用于小儿脾胃虚弱型腹泻。

    山药扁豆粥  鲜山药（去皮，洗净）30克，白扁豆15克，粳米30克。先将粳米、白扁豆放入锅中，加水适量煮成八成熟，再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥，加白糖适量调味，每日2次，温服。具有消暑化湿、健脾止泻之功，适用于湿热并重型腹泻的患儿。

    高粱小米粥  高粱20克，小米20克，苹果20克。先将高粱、小米放入锅中炒黄，然后研成细粉，苹果洗净，切成小块备用。锅中加水适量，苹果块放入锅中，烧沸后将高粱小米粉放入碗中，加凉水少许调成糊状，然后倒入锅中煮成粥即可。分次喝粥吃苹果，每天2次。适用于湿重型腹泻，伴有腹胀消化不良的患儿。

    茯苓大枣粥  取茯苓粉30克，大枣10枚，粳米30克。先将大枣去核加水浸泡20分钟，然后将粳米、大枣切碎，再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起放入锅中，加水适量煮成稀粥，加白糖少许，既可服食，每天2次。具有健脾补中、利湿止泻之功效，使用于脾虚久泻的患儿。

    山东省平阴县卫生局

    副主任医师  朱本浩