膳食养生 - 健康小知识 - 中医药网

大枣健脾益气血

大枣属枣树植物成熟的果实，又名红枣，干枣，山红枣等。为（桃、李、梅、杏、枣）五果之一。有“百果王”之称，生熟均可食用。《战国策》：“北有枣栗之利——足食于民。”它虽能充饥但不

2023-08-25

食药兼优话芋头

芋头又叫毛芋、芋艿，为天南星科植物。原产东印度、马来半岛的沼泽地区，我国南方种植较多。芋头营养丰富，吃法很多，蒸、煮、煨均可。“深夜一炉火，浑家团栾坐，煨得芋头热，天子不如我

2023-08-25

清热止渴赤豆花

赤小豆花，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆或赤豆的花，夏季采取。中医认为，本品性味甘、凉，入脾、肺经，有清热止渴，醒酒解毒之功。赤小豆花，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆或赤

2023-08-25

伤食食疗小方法

在日常生活中，常发生因饮食不当而引起的伤食现象，人们俗称吃伤了。若不及时治疗，还容易诱发其他疾病。在日常生活中，常发生因饮食不当而引起的伤食现象，人们俗称吃伤了。若不及时

2023-08-25

桃花粥

把将桃花焙干，研成细末，把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥。“桃花春色暖先开，明媚谁人不看来

2023-08-25

汗多可饮七款汤

天气热虽易出汗，但动辄汗出则是不健康的表现。有人即使轻微走动也大汗不止，还有老年人出汗后常伴有头晕、气短、食欲不振、困顿疲惫等。天气热虽易出汗，但动辄汗出则是不健康的

2023-08-25

樱桃生津健脾补肝肾

樱桃乃蔷薇科植物，夏初果实成熟后玲珑剔透，酸甜可口，营养丰富。樱桃还可养生保健并辅治多种疾病。“万亩樱桃千树红，诗人个个赞声隆。灞苑如今添别味，当年只供帝王宫”，如今，正是食

2023-08-25

大蒜可更有效杀灭致病菌

人们常说吃大蒜对身体有很多好处。一项新研究成果进一步指出，大蒜中所含的二烯丙基硫化物还能有效杀灭一种引起食源性疾病的主要细菌。人们常说吃大蒜对身体有很多好处。一项

2023-08-25

鳅虾汤

将泥鳅，虾同入沙锅，武火煮汤，待煮熟后，加入姜，盐，味精调味勾淀粉芡即成。主料泥鳅200克。配料虾30克。调料姜、盐、味精、淀粉。[制作] 将泥鳅用温水洗干净，剖除内脏；虾洗净；姜洗

2023-08-25

四茶饮降肝火

肝火旺，易出现口干舌燥、嘴破、胸闷、头痛等问题，平时宜按症状饮用中药材茶饮，帮助调理肝气、解热降火。肝火旺，易出现口干舌燥、嘴破、胸闷、头痛等问题，平时宜按症状饮用中药材

2023-08-25

妊娠呕吐3药粥

鲫鱼去鳞甲及内脏，白术洗净先煎汁100毫升，然后将鱼与粳米煮粥，粥成入药汁和匀，根据病人口味加入盐或糖。麦地粥[来源] 《圣济总录》。[材料] 鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克，生姜10克，

2023-08-25

女性“功血”试试食疗

功能性子宫出血，在中医属“崩漏”范畴。中医治疗“功血”经验丰富，饮食疗法更具独到之处。功能性子宫出血，在中医属“崩漏”范畴。中医治疗“功血”经验丰富，饮食疗法更具独到之

2023-08-25

健康饮水“四不要”

大多数人总是等到口渴了才会想起来喝水，专家指出，当你感到身体缺水时，其实身体已经流失了至少1%的水分。因此，应该形成良好的喝水和排尿习惯。一是不要口渴了才喝水：大多数人总是

2023-08-25

润肺益气佳品——慈菇

慈菇，汪曾祺笔下雪后想念一味汤的主料，沈从文口中比土豆格高的蔬菜，又称慈姑、茨菰、燕尾草、芽菇、藉菇、借菇、自地栗、剪刀草等，为泽泻科水生植物慈菇的球茎。慈菇，汪曾祺笔下

2023-08-25

糖尿病人常饮3款茶

糖尿病患者可自制一些茶饮方，辅助治疗糖尿病。以下三款简便易行，不妨一试。糖尿病患者可自制一些茶饮方，辅助治疗糖尿病。以下三款简便易行，不妨一试。地骨皮20克，用清水煎两次，合

2023-08-25

阿胶枣

阿胶最早记载于《神农本草经》，被列为滋补上品。其性味甘、平，归肺、肝、肾经。有补血、止血、滋阴润燥、安胎之功；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。阿胶蜜

2023-08-25

银耳羹加藏红花味好解疲乏

藏红花药效奇特，以活血养血闻名。主要功效活血祛瘀，凉血解毒，解郁安神。对很多女性因血瘀导致的痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症，有很好的疗效。藏红花药效奇特，以活血养

2023-08-25

夏季食补知识

宜清凉解暑。夏季宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，可解暑气。宜清凉解暑。夏季宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、

2023-08-25

月季入食调经止痛

月季花的叶和根亦可入药。月季花叶能活血消肿，治瘰疬、跌打创伤、血瘀肿痛；月季花根能治月经不调、带下、瘰疬等症。月季花粥：取粳米100克，淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水

2023-08-25

吃“鱼冻”消暑

“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”

2023-08-25

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