桃子也需因人而食

鲜桃上市,爱吃桃子的人又可大饱口福。桃子属温性,味甘酸,有消暑止渴、清热润肺的功效,俗称“肺之果”。鲜桃上市,爱吃桃子的人又可大饱口福。桃子属温性,味甘酸,有消暑止渴、清热润
2023-08-25

清热滋阴海蜇

海蜇,又名水母、石镜,为根口水母科(海蜇科)动物海蜇和黄斑海蜇的口腕部,分布于我国辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾沿海一带。海蜇,又名水母、石镜,为根口水母科(海蜇科)动
2023-08-25

改变一生的超级食物

你所要享用的饭菜,将会影响你的健康,甚至决定你的寿命。这里向大家介绍12种营养丰富的食物,研究证明,它们有助于预防多种疾病。每当我们坐下来用餐时,其实,就是在做生与死的抉择。
2023-08-25

马齿苋的营养价值

炎炎盛夏居于都市,日食肥肠厚味之品,已感腻味,颇想吃吃小时的马齿苋。炎炎盛夏居于都市,日食肥肠厚味之品,已感腻味,颇想吃吃小时的马齿苋。马齿苋南北各地均有生长,性喜肥沃土壤,耐
2023-08-25

饮食加零食口气清新

平时饮食应以清淡为宜,应多喝水、多吃新鲜蔬菜如冬瓜、西红柿等及有营养水果。忌烟酒及辛辣刺激、粗硬多渣、油炸食物,以及能产生异味的大葱大蒜等,禁用活血辛热类中药。口臭又
2023-08-25

改善亚健康日本家庭推崇使用稻米油

世界卫生组织指出,营养问题和生活方式疾病已成为威胁人类健康的头号杀手。久坐少动、起居无常、饮食无节、劳逸失衡以及不规律的生活习惯。世界卫生组织指出,营养问题和生活方
2023-08-25

多吃桃李能防糖尿病

桃子和李子等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类:花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。下正是桃子、李子和油桃的上市季节,适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》
2023-08-25

九类人少吃肉

肉类是饮食中蛋白质的重要来源,中国营养学会推荐每日食用50—75克肉。近日,刚刚发布的北京人健康白皮书显示,仅北京居民就有三成人吃肉超过了推荐量。肉类是饮食中蛋白质的重要
2023-08-25

饮三茶明眸善睐

对那些经常眼睛干涩的人来说,可选用桑椹、桑叶、菊花、决明子、枸杞、石斛、百合、山药等中药煮成粥品或泡成茶饮。对那些经常眼睛干涩的人来说,可选用桑椹、桑叶、菊花、决明
2023-08-25

三七饮食养生

古往今来,三七一直被当作中药里的一颗明珠,李时珍曾称其为“金不换”,《本草纲目拾遗》记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”古往今
2023-08-25

炸明湖荷花

荷花瓣洗净,两片夹豆沙馅,拖脆炸糊炸黄即可,蘸白糖食用。脆炸糊由:淀粉200克,面粉300克,吉士粉10克,泡打粉10克。加水调成。主料 豆沙馅150克。配料 明湖荷花瓣20片,脆炸糊。调料 白
2023-08-25

七食养生法裨益老年人

养生之道,各有各法。清代医家、养生家石密斋著有《万密斋医学全书》,包括养生保健等方面的著述,如《养生四要》《保命歌括》等。养生之道,各有各法。清代医家、养生家石密斋著有
2023-08-25

黄豆蹄冻

猪蹄去净毛,斩块,黄豆水发,加料酒、葱、八角、花椒合炖至熟,放大汤碗中,冷凝即可。主料:猪蹄2个。配料:黄豆100克。调料:葱、盐、料酒、八角、花椒。制作:猪蹄去净毛,斩块,黄豆水发,加料
2023-08-25

枸杞别与绿茶一起喝

绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素
2023-08-25

常犯的8个饮食错误

如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶,建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出,牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。错误一:一次采购过多蔬菜纽
2023-08-25

吃苦菜

我国吃苦菜已有二千多年的历史。《诗经》上有:“谁谓荼苦,其甘如荠”之句,荼,即指苦菜;荠,即指荠菜。苦菜具有清热、凉血、解毒三大功效,故常入中药。吃苦菜,吃的是一种情趣,一种记忆
2023-08-25

冰糖明湖鲜莲

鲜莲子去皮洗净,用沸水氽过,捞至汤盘内。冰糖砸碎放人锅中加清水熬化,勾淀粉薄芡。倒入盛有莲子的汤盘内即成。主料 明湖鲜莲子。调料 冰糖。制作 鲜莲子去皮洗净,用沸水氽过,捞
2023-08-25

吃豆腐过量可引发五种疾病

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必须的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且
2023-08-25

癌症与饮食有哪些相关性

肝脏是人体最大的“解毒工厂”,酒必须经过肝脏解毒。长期酗酒,会导致肝脏过度负担,发生肝硬化,一部分肝硬化会转变为肝癌。长期饮酒,且饮酒过度,还容易破坏胃黏膜。“舌尖体”已经
2023-08-25

秋梨膏

秋梨膏固然是润肺止咳的佳品,然而,口感再好,也不能当成像饮料一般随便喝,也需要辨证服用。中医讲“燥邪伤肺”,燥为阳邪,从口鼻侵于肺,最易耗伤肺阴。中国人向来讲究“药食同源”,秋
2023-08-25