膳食养生 - 健康小知识 - 中医药网

子母俱利之鱼：鲤鱼

只要是产后的妇女，都可多食鲤鱼，因为鲤鱼除了具有通乳功能外，还能帮助子宫尽快排出所谓的“余血”，也就是医学上所说的“恶露”。因此《曲池妇科》称鲤鱼是“子母俱利之鱼”。只

2023-08-25

炒白果

天气冷了，白果熟了。南方的街巷里又能听见炒白果的叫卖声，“新炒热白果，香又香来糯又糯”。天气冷了，白果熟了。南方的街巷里又能听见炒白果的叫卖声，“新炒热白果，香又香来糯又糯

2023-08-25

少林五行粥益五脏

天凉时节，喝上一碗热气腾腾的粥驱凉暖身，养生功效颇多的“少林五行粥”更适合在这个时节食用。天凉时节，喝上一碗热气腾腾的粥驱凉暖身，养生功效颇多的“少林五行粥”更适合在这

2023-08-25

温补食疗三款

虫草蒸老鸭。用冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量；先把老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，再将鸭头顺颈劈开。虫草蒸老鸭。用冬虫夏草

2023-08-25

大寒小寒“补羊”正当时

羊肉：味甘，大热，无毒。入心、脾、肾三经。有益气补虚，温中暖下之功。可治虚劳羸瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹疼，寒疝，中虚反胃等症。如著名食疗方——当归生姜羊肉汤。羊肉：味甘，大热，无毒。

2023-08-25

养胃健脾打好冬补底

冬季万物伏藏，人体需较多热能维持体温以御寒，因而常进补一些高营养、高能量食物，如此不仅能提高机体的抗病能力，还可把补养品中的有益成分储存于内，为来年健康打下基础。冬季万物

2023-08-25

冬吃萝卜赛人参

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，寒冷的冬季吃些萝卜，既可消火、滋补，又可开胃、养生。凛冽的寒风中，守着一碗萝卜汤，觉得整个冬季都暖了。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，寒

2023-08-25

鲜枣上市季不同品种不同效

鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效。但因为鲜枣的品种不一，功效上也有差异。鲜枣上市的季节，每天吃一把即可满足人体一天的维生素C供应。总的来说，鲜枣有健润脾胃、养血、补气

2023-08-25

感冒了喝碗粥

冬天感冒大都由风寒引起，其实，平时多喝粥能食疗，加了特殊食材的粥，尤利于防治感冒。冬天感冒大都由风寒引起，其实，平时多喝粥能食疗，加了特殊食材的粥，尤利于防治感冒。风寒感冒表现

2023-08-25

食物巧搭配营养更丰富

腊八粥就是“杂粮粥”，各种杂粮营养相辅相成，多种谷类一起小火熬粥，对消化功能弱的老年人有好处。不但省钱，还很营养。日常生活中，如何将食物合理搭配，才能起到营养最大化的作用？腊

2023-08-25

老人常流泪试试食疗

许多老年朋友经常会流泪不止，这往往是因体内长期缺乏维生素A、维生素B2和维生素C引起泪道狭窄或阻塞，从而导致泪腺分泌出过多泪水。因此，经常流泪的老人如果坚持吃些补充这类维

2023-08-25

乌发食疗谱

黑豆柠檬片用黑豆50克、柠檬5片，把黑豆煮熟软，加入柠檬片，再稍煮，即成。每日或隔日食用1次。此款具有养发、护发、美容的功效。黑豆柠檬片用黑豆50克、柠檬5片，把黑豆煮熟软，加

2023-08-25

药蒸小排骨

材料：当归3克、黄精6克、熟地2克、枸杞2克等药材，以及小排骨半斤、豆豉2大匙，以及大蒜屑、白糖、盐、太白粉、米酒等调味料适量。材料：当归3克、黄精6克、熟地2克、枸杞2克等药

2023-08-25

芝麻强身益体

保心护肝熟芝麻抗氧化效果最好，鲜芝麻必须经160℃～190℃焙炒，抗氧化功能才达到最高。芝麻中芝麻素对高血压、肝损伤患者，有抑制高血压、减轻心血管肥大与肾脏损伤，以及保护肝脏

2023-08-25

手足发凉多食海带

不少人一到冬天就感到手足冰凉怕冷，这与机体缺乏某些矿物质有关。而吃海带也是补充矿物质，提高抗寒能力的方法之一。不少人一到冬天就感到手足冰凉怕冷，这与机体缺乏某些矿物质

2023-08-25

葛根粉

本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。可用于治疗外感发热头痛、高血压、颈项强痛、口渴、麻疹不透、热痢、泄泻。不知从何时起，在超市的芝麻糊、豆奶

2023-08-25

素食素心

夫养生之道，荤以强身，素以养神，神可交心，素食者常怀一颗素心，非淡泊无以明志，非食素无以醒脑。素食素心，慈悲为怀，健康常在。夫养生之道，荤以强身，素以养神，神可交心，素食者常怀一颗素心

2023-08-25

常吃西红柿抑郁症减半

西红柿富含的多种抗氧化成分具有抗击多种疾病功效。其中番茄红素有助于降低前列腺癌和心脏病危险。西红柿富含的多种抗氧化成分具有抗击多种疾病功效。其中番茄红素有助于降

2023-08-25

燕窝的作用及简易鉴别法

金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶

2023-08-25

不同年龄药膳各异

少儿处在不断生长、发育阶段，尚未成熟与完善，属于稚阴稚阳，脏腑娇嫩，易虚易实。根据少儿生理特点，易出现热证、阳证。药膳是以药物和食物为原料，经烹饪加工制成的一种有治疗作用的

2023-08-25

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