膳食养生 - 健康小知识 - 中医药网

一汤二茶改善脂肪肝

改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有许多单方具有降血脂、降压等作用，对脂肪肝也有一定帮助，且安全性高，如生山楂、丹参等可入方调养。改善脂肪肝，可配合药膳、茶饮方保健。有

2023-08-25

香米阿胶粥

明水香米产于山东章丘明水镇，是驰名全国的特产，明水香米，稻粒皆黄，呈半透明体，油润光亮，香味浓郁，当地流行着“一地开花香满坡，一家做饭香四邻”的赞语。主料明水香米100克。配料

2023-08-25

凉爽头伏不改疗效

其实从现代人的生活习惯来看，气温并不是决定冬病夏治起效果的主导因素。现在大多数人处于室内带空调的恒温环境，进入三伏后还是一年中阳气相对旺盛。正式进入“三伏天”，大家熟

2023-08-25

按摩食疗降血脂

中医认为，高脂血症是体内“痰湿”过多引起的，痰湿之所以不能排出体外，是脾运化功能减弱造成的，所以中医认为降血脂的关键就是健脾化湿。中医认为，高脂血症是体内“痰湿”过多引起

2023-08-25

湿疹食疗方

田螺1000克，肉酱200克，调味品适量。将田螺烫熟，挖出螺肉切碎，放入肉酱加盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末拌和上劲，再塞入田螺壳中。预防湿疹不仅可烹祛湿茶，还有制作一些膳食

2023-08-25

五色果蔬入五脏

不同颜色的水果、蔬菜的归经功能主治各有不同。一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并联系和代表多种器官：属金的是肺、大肠和鼻。不同颜色的水

2023-08-25

消夏苦瓜宴

夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中医认为，苦瓜味苦性寒，有清热解毒、消暑止渴、健脾开胃、除烦明目等功效。夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中医认为，苦瓜味苦性寒，有清热解毒、

2023-08-25

慎食容易损阳气的寒凉食物

养生保健要从保护人体的阳气入手。俗话说“病从口入”，饮食不当，是导致人体阳气损伤的第一因素。阳气是温热之气，凡属性质寒冷的食物，均会导致人体阳气的损伤。养生保健要从保护

2023-08-25

核桃仁保健益处多

核桃仁保健益处多，中老年人，妊娠、哺乳期妇女，以及动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、慢性支气管炎、肠燥便秘、老年性耳聋等病的防治。1、核桃粥制作方法：核桃仁15克，大米30克，

2023-08-25

龙山小米淡竹叶粥

将淡竹叶洗净，小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁，加水和小米，再续煮至粥成，以白糖调味。主料龙山小米100克。配料淡竹叶30克。调料白糖。[制作] 将淡竹叶洗净，小米淘洗干净。淡

2023-08-25

痢疾粥疗方

鲫鱼粥：鲫鱼肉300克，粳米100克，盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮粥，熟后放入盐椒葱食之。有温中散寒止痢的功效，治脘腹虚冷作痛、下痢赤白。鲫鱼粥：鲫鱼肉300克，粳米100克，盐、花椒

2023-08-25

养颜粥五品

甜浆粥：大米50克洗净，与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气、利大肠、润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。本粥除起润肤的作

2023-08-25

滋阴补益粥五品

枣仁龙眼粥将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。枣仁龙眼相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳

2023-08-25

杏仁茶

“清晨市肆闹喧哗，润肺生津味亦佳；一碗琼浆真适口，香甜莫比杏仁茶。”说起杏仁茶，也算是老北京特色小食之一。它以甜杏仁粉为主料，加上花生碎、芝麻等在锅中熬制，香甜可口，老少皆宜

2023-08-25

清新靓丽的荷叶莲蓬汤

《红楼梦》第三十五回，贾宝玉挨打后想喝小荷叶莲蓬汤。凤姐说，口味倒不算高贵，只是太磨牙了，巴巴地想这个吃。从这里我们可看出，这碗汤很是讲究，要精细地制作，还真得花费一些时间。

2023-08-25

看奥运，饮七道清凉茶

奥运如火如荼地进行中，不少人在给奥运健将鼓舞加油时一边痛饮冰镇冷饮，其实，可以来杯清凉消暑茶代替，既解渴又健康。南京市中医院金陵名医馆教授张钟爱给市民提供一些夏季“清凉

2023-08-25

健康配餐知多少

生活中，绝大多数食品药食同源，因此，要注意营养全面均衡，又要讲究相生相益科学搭配，尽量用食品代替药品来调节身体机能。下面列举常用食品的科学配搭。生活中，绝大多数食品药食同源

2023-08-25

这些东西不能吃新鲜的

对大多数食品而言，越新鲜，其营养价值就越高，味道越好，颜色越诱人，长期放置，其色香味形等会变差，质感降低，营养素流失，有害物质蓄积，甚至出现腐败变质，而导致食物中毒。然而，这一般规律却

2023-08-25

暖淡畅调养类风湿性关节炎

类风湿性关节炎是一种慢性免疫性疾病，因为机体有不适当的免疫复合物，破坏关节滑膜，出现关节炎，影响关节活动。通常最容易发生在手指、腕、肘、肩、足、膝、下颌等关节，往往出现手

2023-08-25

健胃清肠无花果

无花果营养丰富，药食俱佳。据测定，无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸，其中具有抗衰防病的

2023-08-25

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