膳食养生 - 健康小知识 - 中医药网

肉鸽—妇女滋补佳品

中医学认为，肉鸽性味咸、平、入肝、肾经。具有滋肾益气、祛风解毒之功，可治虚羸、消渴、妇女血虚经闭、恶疮之症。据营养学家测定，肉鸽肉含蛋白质24.49%，超过牛、羊、鸡、鸭、猪

2023-08-25

常熬夜多吃胡萝卜

熬夜一族要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。

2023-08-25

补益之佳谷—芝麻

芝麻，《神农本经》说，它主治“伤中虚羸，补五内、益气力，长肌肉，填精益髓。”芝麻，《神农本经》说，它主治“伤中虚羸，补五内、益气力，长肌肉，填精益髓。”《本草经疏》说：“胡麻（即芝麻）益

2023-08-25

中老年人常吃紫菜海苔保健康

紫菜和海苔都是富碘食物。紫菜和海苔营养丰富，是海产品中的美味佳品。中老年人常食紫菜和海苔有益于身体健康。紫菜和海苔是同一种食物。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫

2023-08-25

常吃香菇可防感冒

香菇中含有蘑菇核糖核酸，对感冒病毒有防御作用。香菇中含有蘑菇核糖核酸，对感冒病毒有防御作用。感冒一年四季都可以发生，特别是老年人、婴幼儿和体弱多病者更是备受感冒的“青

2023-08-25

多喝水可改善实热型便秘

实热型的人其便秘表现为大便干硬，每次排便都要花很大力气，甚至会发生肛裂疼痛或出血的情形。有些人们认为，多喝水有助于排便，甚至还能改善便秘。便秘是大便秘结不通、排便时间长

2023-08-25

高血压病人进补应慎重

根据临床经验，高血压病若属肝阳上亢型和血脉瘀阻型，一般是不宜进补温热之品的，否则易造成血压升高。俗话说“今冬进补，来春打虎”，秋冬进补的习俗历史悠久，而且深入人心，具有广泛的

2023-08-25

冬季滋补佳品--羊肉

羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气寒冷，吃上一顿羊肉

2023-08-25

冬食猪蹄赛熊掌

中医认为，猪蹄味甘咸、性平，具有补血、通乳、滑肌肤、填肾精等功能。自古以来，人们总是把熊掌视为山珍，把海参视为海味，而猪蹄只不过是一种极普通的菜肴。其实，这是一种误解和偏见

2023-08-25

冰糖葫芦益养生

冰糖葫芦是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如山楂、山药、山药豆、黑枣、葡萄、草莓、圣女果等，这其中最常见的还要数山楂和山药了。进入严冬，一串串红彤彤、亮晶晶

2023-08-25

冬令进补佳品狗肉

中医学认为，狗肉味甘性温，具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能，可辅助治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、腹满少食、腰膝酸软、阳痿遗尿等症。俗话说：“三九狗肉十里香”，“狗肉滚三

2023-08-25

严冬御寒美食方

羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效。牛肉配土豆牛肉营养价值高，能强健脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可保护胃黏膜

2023-08-25

温补气血喝当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤驱寒补血，主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中，当归是常用的补血药材，有活血养血补血的作用，生姜则能解表发汗、温中散寒，前两者配以温补的羊肉，可起到驱寒温中补

2023-08-25

腊八美食--腊八粥

北京腊八粥色香味俱佳，有健脾开胃、补气安神、清心养血等功效。北京腊八粥　除大米、糯米、绿豆、薏仁米、红豆外，还要加大麦仁、黏黍米、黏黄米、云豆、黑米、莲子、百合、桂

2023-08-25

腊八蒜的食疗保健作用

国人青睐腊八蒜，更看重其食疗保健作用：其一，保心降压；其二，对抗感冒；其三，防癌抑癌。老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在这一天都有用醋泡蒜的习俗。这

2023-08-25

冬季老人保健膳食方

山芋炖狗肉具有补肾、防肢冷、夜尿多的功效。山芋炖狗肉&nbsp 山芋500克，狗肉500克，生姜10克，调料适量；将山芋去皮切块，狗肉洗净切块，生姜切粒，加水炖烂后加调料即成。此款具有补肾

2023-08-25

泰山板栗健脾胃

中医认为栗子性味甘温，入脾胃肾经，可养胃健脾、补肾强筋、活血止血。板栗生食补肾功能较强，故有“肾之果”之称。泰山板栗有3000多年的栽培历史，在金、元、明、清等朝代均为皇室

2023-08-25

4种果干补血好

桂圆肉：在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。桑葚干：桑葚干是水果中含然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般

2023-08-25

立春升补药膳

立春之后，草木萌发，万象更新，人体也应一改冬日蛰藏的状态，顺应春天阳气生发，万物始生的特点，保护阳气，进食一些具“升补”作用的药膳，从而身心和谐，精力充沛。立春之后，草木萌发，万象更

2023-08-25

常吃松子益五脏

祖国医学认为，松子性味甘温，有祛风泽肤、润肺止咳、润肠通便等多种作用。松子为名贵树种红松的果实，又名海松子、松子仁等，多产于东北大小兴安岭的松林中。它既是美味食品，又是食

2023-08-25

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