五则食疗方 助君安睡眠

甘麦大枣汤:淮小麦60克,红枣15枚,甘草30克。加水400毫升,煎成100毫升,临睡前服用。此方即甘麦大枣汤,特别适合更年期妇女失眠、多汗、体虚者。现在有许多人由于工作压力大等原因,容
2023-08-25

四季豆肉圆

中医认为,四季豆性平,味甘、淡,入脾,胃经。具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿之功效。对脾虚兼湿、水肿贫血、皮肤瘙痒、急性肠炎等有一定的食疗作用。主
2023-08-25

补铁最佳食品——黑木耳

黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。中医认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代
2023-08-25

四蔬排骨砂锅

中医认为,圆白菜性平、味甘,归脾、胃经。具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛等功效。对睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等
2023-08-25

土豆双炖

中医认为,土豆性平味 甘,归胃、大肠经。具有益气健脾,调中和胃、健脾利湿、宽肠通便 、降糖降脂、美容养颜、利水消肿等功效,对脾胃气虚、营养不良等有一定的食疗作用。主料:土豆
2023-08-25

米饭加点料 好吃又保健

我们平常所吃的米饭,一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点儿配料,不但风味独特别致,还会起到保健功效,有人将此称之为保健饭。我们平常所吃的米饭,一般都是用清水煮成的
2023-08-25

毛豆千张结烧肉

中医认为,千张结性凉,味甘。具有益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效。对身体虚弱、营养不良、气血双亏、高脂血症、高胆固醇、糖尿病人、妇女产后乳汁不足等有一定的
2023-08-25

香烤草鱼

中医认为,草鱼性温,味甘,入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效。对体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛耳鸣等有一定的食疗作用。主料:草鱼1
2023-08-25

红枣核桃粥

红枣核桃粥中核桃仁与富含多种维生素的红枣同煲,粥品营养丰富,口感香糯,红枣甜蜜,核桃仁绵软,米汤浓稠,适合各类人群食用。主料:大米150克,红枣10颗,核桃仁10颗。调料:冰糖适量。做法:1
2023-08-25

粉皮炖肉

中医认为,粉皮味甘,性滑,归脾、胃经,具有清热解毒、调和五脏、安养精神、润泽肌肤之功效,对头晕乏力、耳鸣眼花、骨质疏松、气喘心悸等有一定的食疗作用。主料:五花肉500克,粉皮150
2023-08-25

秋补宜食秋刀鱼

在秋补的肉食中,首选属于优质蛋白质且易于吸收的鱼,而在鱼中又以秋刀鱼为佳。一夏无病三分虚,虚则补之,入秋后不少人开始考虑进补。然而,“秋宜平补”,若补益不当,过食肉品,很容易导
2023-08-25

金秋养生防秋燥 试试梨的食疗方

中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺化痰、清热生津之功。主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干结之症。秋高气爽,气候干燥,人们出现的咽干鼻燥,唇
2023-08-25

秋是品蟹最佳季 食用禁忌要牢记

专家建议大家吃螃蟹最好还是清蒸。在吃螃蟹的同时可以加点姜汁调味,既可以去其腥气,又可以中和其寒凉之性,让营养更容易吸收。秋日,正是品尝螃蟹的最佳季节。螃蟹含有丰富的蛋白
2023-08-25

水果到底饭前还是饭后吃

对于普通人来说,吃水果不需要讲究时间,可以把水果放在一天中的任何时候,比如,餐前、餐后、餐中间。关于吃水果的时间,很多人都存有疑问。有些人说不能空腹吃水果,所以餐后吃更好。
2023-08-25

杏仁小甜饼

中医认为,甜杏仁性甘、味辛,归肺、脾、大肠经。具有宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒的功效,对咳喘胸满、喉痹咽痛、肠燥便秘、虫毒疮疡等有一定的食疗作用。主料:甜杏仁150克,
2023-08-25

百合药膳 秋食最宜

百合,质润,味甘微苦,性平,入心、肺经,有养阴润燥、清心安神等作用。百合,质润,味甘微苦,性平,入心、肺经,有养阴润燥、清心安神等作用。它既是一味常用的中药,又是常用的药膳佳品,最适合
2023-08-25

秋食藕品 清热润燥 补益美颜

中医认为,藕是秋季最佳的保健食品之一,药食皆宜。生吃能清热生津、凉血润燥,熟吃能补益脾胃、养血美颜。秋令时节,藕开始上市了。中医认为,藕是秋季最佳的保健食品之一,药食皆宜。
2023-08-25

秋季食补六大禁忌

经历夏日的酷热考验后,进入秋季,许多人开始进补,但进补不可乱补。经历夏日的酷热考验后,进入秋季,许多人开始进补,但进补不可乱补,应注意以下禁忌:一忌无病乱补 无病乱补,既增加开支,
2023-08-25

夏夷贝蒸蛋

夏夷贝与富含卵磷脂的鸡蛋和含有多种维生素的枸杞同蒸,菜品营养丰富,口感清淡。夏夷贝鲜咸,鸡蛋滑嫩,枸杞微甜,适合各类人群,尤其是老人儿童食用。主料:夏夷贝12个,鸡蛋2枚,枸杞9粒。
2023-08-25

月饼美味亦可口 健康食用有讲究

月饼虽然美味可口,但如果食用不当,也会影响健康。中秋节即将来临,过节吃月饼作为传统习惯已经有几千年历史了,象征着家人团聚,祥和团圆。月饼虽然美味可口,但如果食用不当,也会影响
2023-08-25