膳食养生 - 健康小知识 - 中医药网

五则食疗方助君安睡眠

甘麦大枣汤：淮小麦60克，红枣15枚，甘草30克。加水400毫升，煎成100毫升，临睡前服用。此方即甘麦大枣汤，特别适合更年期妇女失眠、多汗、体虚者。现在有许多人由于工作压力大等原因，容

2023-08-25

四季豆肉圆

中医认为，四季豆性平，味甘、淡，入脾,胃经。具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿之功效。对脾虚兼湿、水肿贫血、皮肤瘙痒、急性肠炎等有一定的食疗作用。主

2023-08-25

补铁最佳食品——黑木耳

黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。中医认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代

2023-08-25

四蔬排骨砂锅

中医认为，圆白菜性平、味甘，归脾、胃经。具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛等功效。对睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等

2023-08-25

土豆双炖

中医认为，土豆性平味甘，归胃、大肠经。具有益气健脾，调中和胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜、利水消肿等功效，对脾胃气虚、营养不良等有一定的食疗作用。主料：土豆

2023-08-25

米饭加点料好吃又保健

我们平常所吃的米饭，一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点儿配料，不但风味独特别致，还会起到保健功效，有人将此称之为保健饭。我们平常所吃的米饭，一般都是用清水煮成的

2023-08-25

毛豆千张结烧肉

中医认为，千张结性凉，味甘。具有益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效。对身体虚弱、营养不良、气血双亏、高脂血症、高胆固醇、糖尿病人、妇女产后乳汁不足等有一定的

2023-08-25

香烤草鱼

中医认为，草鱼性温，味甘，入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效。对体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛耳鸣等有一定的食疗作用。主料：草鱼1

2023-08-25

红枣核桃粥

红枣核桃粥中核桃仁与富含多种维生素的红枣同煲，粥品营养丰富，口感香糯，红枣甜蜜，核桃仁绵软，米汤浓稠，适合各类人群食用。主料：大米150克，红枣10颗，核桃仁10颗。调料：冰糖适量。做法：1

2023-08-25

粉皮炖肉

中医认为，粉皮味甘，性滑，归脾、胃经，具有清热解毒、调和五脏、安养精神、润泽肌肤之功效，对头晕乏力、耳鸣眼花、骨质疏松、气喘心悸等有一定的食疗作用。主料：五花肉500克，粉皮150

2023-08-25

秋补宜食秋刀鱼

在秋补的肉食中，首选属于优质蛋白质且易于吸收的鱼，而在鱼中又以秋刀鱼为佳。一夏无病三分虚，虚则补之，入秋后不少人开始考虑进补。然而，“秋宜平补”，若补益不当，过食肉品，很容易导

2023-08-25

金秋养生防秋燥试试梨的食疗方

中医认为，梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，有润肺化痰、清热生津之功。主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干结之症。秋高气爽，气候干燥，人们出现的咽干鼻燥，唇

2023-08-25

秋是品蟹最佳季食用禁忌要牢记

专家建议大家吃螃蟹最好还是清蒸。在吃螃蟹的同时可以加点姜汁调味，既可以去其腥气，又可以中和其寒凉之性，让营养更容易吸收。秋日，正是品尝螃蟹的最佳季节。螃蟹含有丰富的蛋白

2023-08-25

水果到底饭前还是饭后吃

对于普通人来说，吃水果不需要讲究时间，可以把水果放在一天中的任何时候，比如，餐前、餐后、餐中间。关于吃水果的时间，很多人都存有疑问。有些人说不能空腹吃水果，所以餐后吃更好。

2023-08-25

杏仁小甜饼

中医认为，甜杏仁性甘、味辛，归肺、脾、大肠经。具有宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒的功效，对咳喘胸满、喉痹咽痛、肠燥便秘、虫毒疮疡等有一定的食疗作用。主料：甜杏仁150克，

2023-08-25

百合药膳秋食最宜

百合，质润，味甘微苦，性平，入心、肺经，有养阴润燥、清心安神等作用。百合，质润，味甘微苦，性平，入心、肺经，有养阴润燥、清心安神等作用。它既是一味常用的中药，又是常用的药膳佳品，最适合

2023-08-25

秋食藕品清热润燥补益美颜

中医认为，藕是秋季最佳的保健食品之一，药食皆宜。生吃能清热生津、凉血润燥，熟吃能补益脾胃、养血美颜。秋令时节，藕开始上市了。中医认为，藕是秋季最佳的保健食品之一，药食皆宜。

2023-08-25

秋季食补六大禁忌

经历夏日的酷热考验后，进入秋季，许多人开始进补，但进补不可乱补。经历夏日的酷热考验后，进入秋季，许多人开始进补，但进补不可乱补，应注意以下禁忌：一忌无病乱补无病乱补，既增加开支，

2023-08-25

夏夷贝蒸蛋

夏夷贝与富含卵磷脂的鸡蛋和含有多种维生素的枸杞同蒸，菜品营养丰富，口感清淡。夏夷贝鲜咸，鸡蛋滑嫩，枸杞微甜，适合各类人群，尤其是老人儿童食用。主料：夏夷贝12个，鸡蛋2枚，枸杞9粒。

2023-08-25

月饼美味亦可口健康食用有讲究

月饼虽然美味可口，但如果食用不当，也会影响健康。中秋节即将来临，过节吃月饼作为传统习惯已经有几千年历史了，象征着家人团聚，祥和团圆。月饼虽然美味可口，但如果食用不当，也会影响

2023-08-25

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